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AUSBAU: Reduktiv ohne Holz
STORY: 1869 erwarben die Vorfahren der Familie Walch ein Jesuitenkloster und bauten im Herzen von Tramin eine größtenteils unterirdische Kellerei auf
Am Gaumen befinden sich vornehmlich frisch-fruchtige Aromen
BEURTEILUNG: reife Pflaumen und Anklänge an Fichtennadeln machen diesen Wein zu einem saftig-eleganten Trinkspaß
mit gut ausbalancierten und trinkfertigen Tanninen
Winzerhof Ebringen 0% Spätburgunder alkoholfrei Rotwein Wein Deutschland (3 x 0,5 l) Nico Espenschied AUSBAU: Reduktiv ohne HolzSTORY: Eine Urkunde von 716 17 weist Ebringen als lteste Weinbaugemeinde der Region aus. Tradition, die verpflichtet und die man schmeckt. AUSBAU: Nach einem schonenden Ausbau im Edelstahltank reift dieser Wein auf der Feinhefe, ehe er im Frhjahr filtriert und abgefllt wird. BEURTEILUNG: Beerig und saftig mit dezenter Barriquenote. Genieen ohne Alkohol das geht! SERVIERTEMPERATUR: 12 16 C Der Winzerhof Ebringen wurde bereits 1951 gegrndet und gehrt zu
